Zabaglione Weinchateau
Zabaglione Weinchadeau Gang: Getränke Zutaten 90 g Zucker 2 Eier 4 Eigelb 300 g Weisswein Zubereitung Rühraufsatz einsetzen Zucker, Eier, Eigelb und Wein in den Mixtopf geben und 8 Min / 70° / Stufe 3 verrühren Sofort in Dessertschalen einfüllen und mit einer Kugel Beereneis servieren Tipp: Das Beereneis vorher zubereiten und kurz im Tiefkühler warten …