Zubereitung

• Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 min/Teigknetstufe verkneten.

• Den Teig mit gut bemehlten Händen in sieben, runde Kreise von ca. 9 cm Durchmesser und 1 cm Höhe mit einem Glas ausstechen.

• Aus dem Rest des Teiges kleine Ovale, die größenmäßig zu dem Kreis passen (daraus werden die Ohren), formen und halbieren

• Kleine Kreise für die Nase ausrollen und dort zwei Nasenlöcher (mit einem leeren Kuli) ausstechen.

• Je ein halbes Oval mit der Schnittstelle schräg rechts und links unter dem Kreis ansetzen und dann umschlagen.

• Die Nase aufsetzen und Rosinen als Augen einsetzen.

• Die Schweinchen in dem bereits vorgeheizten Backofen 15 - 18 Minuten bei 180 Grad Ober/Unterhitze goldbraun backen.