Bratapfelpunsch

Bratapfelpunsch

Gang: Getränke

Zutaten

  • 700 g Apfelsaft

  • 200 g Weisswein

  • 50 g Rohrzucker (oder Kandiszucker)

  • 2 Zimtstangen

  • 2 Sternanis

  • 1 Vanilleschote

  • 2 Nelken

  • 200 g Likör 43

  • 100 g Amaretto

Zubereitung

  • Apfelsaft, Weisswein, Rohrzucker oder Kandiszucker, Zimstangen, Sternanis, Vanilleschote in den Mixtopf geben und 13 Minuten/ 100°C/ rühren

  • Likör 43 und Amaretto zugeben und 20 Sek. / Stufe 1 unterrühren

  • Likör durch ein feines Sieb (Nussmilchbeutel) gießen, eventuell Goldglitter hinzufügen und in Flaschen abfüllen!