Name: Bratapfelpunsch
Ingredients: 700 g Apfelsaft; 200 g Weisswein; 50 g Rohrzucker (oder Kandiszucker); 2 Zimtstangen; 2 Sternanis; 1 Vanilleschote; 2 Nelken; 200 g Likör 43; 100 g Amaretto

Bratapfelpunsch

Gang: Getränke

Zutaten

700 g Apfelsaft
200 g Weisswein
50 g Rohrzucker (oder Kandiszucker)
2 Zimtstangen
2 Sternanis
1 Vanilleschote
2 Nelken
200 g Likör 43
100 g Amaretto

Zubereitung

Apfelsaft, Weisswein, Rohrzucker oder Kandiszucker, Zimstangen, Sternanis, Vanilleschote in den Mixtopf geben und 13 Minuten/ 100°C/ rühren
Likör 43 und Amaretto zugeben und 20 Sek. / Stufe 1 unterrühren
Likör durch ein feines Sieb (Nussmilchbeutel) gießen, eventuell Goldglitter hinzufügen und in Flaschen abfüllen!